Stek lökhacket i smör i en panna och låt även skinkbitarnasteka med en stund. Men en dag när jag var ledig så tog jag migtid och skjusade inkasslerniugnen
Ugnsbakadkasslerfick det därför bli, med blomkålsplättar serverat med en stor sked keso. Och i samma veva hittade jag både kassler och fryst bladspenat på extrapris
) Men att få paneringen att stanna kvar på köttet och bli jämn var inte det lättaste som kocken hade gett sej på, tyvärr har viingenriktigt bra lösning på det problemet, Möjligtvis skulle det kanske funka att lägga köttskivornai en ugnsfast form, slå på paneringen och gratinera det hela iugnenistället